旅游概论(第二版)

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  • 版 次:2
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  • 字 数:
  • 印刷时间:2016年03月24日
  • 开 本:16开
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787030478399
  • 丛书名:“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定
作者:潘小其出版社:科学出版社出版时间:2016年03月 
内容简介

    本书是高等职业院校旅游管理专业主干课程教材之一,是基于旅游教育界近年来课程体系与教学内容改革、研究的成果进行编写并被评为“十二五”职业教育国家规划教材。本书基于模块化教学与任务驱动的教学理念,内容分三大模块:模块一为旅游概述,含旅游认知,旅游活动简史:模块二为旅游活动的三要素,含旅游者,旅游资源,旅游业;模块三为旅游市场、影响与发展,含旅游市场,旅游对经济、社会文化和环境的影响,旅游发展趋势。

    本书可供职业院校旅游管理专业学生使用,也可作为旅游从业人员参考用书。

目  录
第二版前言
第一版前言
模块一 旅游概述
单元一 旅游认知
任务1 什么是旅游
任务2 旅游的本质属性
任务3 现代旅游的特点
任务4 旅游的基本类型
小结
习题
单元二 旅游活动简史
任务1 世界旅游简史
任务2 中国旅游简史
小结
前  言
中国国民经济和社会发展“十二五”规划纲要中,多次直接提到“旅游”一词,并明确写道:“全面发展国内旅游,积极发展入境旅游,有序发展出境旅游。坚持旅游资源保护和开发并重,推动旅游业特色化发展和旅游产品多样化发展。完善旅游服务体系,加强行业自律和诚信建设,提高旅游服务质量”。可以预见,未来数年内,旅游业将作为朝阳产业,在中国依然会蓬勃发展。
而蓬勃发展的旅游业,亟待大批旅游专业人才。市场的需求,有力促进了旅游教育突飞猛进的发展,数百所高职高专院校开办了旅游专业,使高职高专旅游教育在整个旅游教育中占有非常重要的地位。
旅游概论是旅游教育专业的基础课程,让学生对旅游活动有最基本的认识。本书力求从高职高专旅游教育的实际出发,让学生了解旅游者,了解旅游发展的历史沿革,掌握旅游业和旅游资源的基本因素,了解旅游教育的相关知识及发展趋势等。

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