内容简介
68种水产的馋嘴诱惑,涵盖了炒、煎、红烧、蒸、炖以及各种风味做法。还等什么,爱吃鱼的你*不能错过。
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作者:木可出版社:浙江科学技术出版社出版时间:2016年05月
- 版 次:1
- 页 数:
- 字 数:
- 印刷时间:2016年05月01日
- 开 本:16开
- 纸 张:胶版纸
- 包 装:平装-胶订
- 是否套装:否
- 国际标准书号ISBN:9787534171024
●在有限的时间里让一日三餐不刻板乏味,用*家常易得的食材,让餐桌显得丰富●
●可以完全摊平的美食书,让你在厨房能边看边做,更加方便●
柴米油盐的日常生活,不可能餐餐都有珍稀昂贵的食材,也不可能顿顿都会花心思研究食色造型。对于很多上班族和家庭主妇来说,如何在有限的时间里让一日三餐不刻板乏味,如何运用家常易得的食材,让自己的餐桌显得丰富才是迫切需要解决的问题。
我们一直想做这样一套美食书,能让读者无需烦琐的厨艺技法,只需简单易学的操作、家常易得的食材就能做出一道道家常却不呆板的菜肴,让每一位操心一日三餐的读者不再发愁。
我们相信,这本书能为你开启一个全新的厨艺天地。本书作者木可,是一位普通的80后妈妈,和很多年轻的妈妈一样,她也是因为儿子才走上烹饪的道路,她的这套“在家做饭很简单”的系列菜谱贴近生活,运用家常的烹饪手段做出多变、营养的菜品,哪怕你没有太多时间下厨,没有太多下厨经验,也一样可以轻松搞定一日三餐,轻松在家做饭。
同时本书采用特殊的装帧形式,可以轻松摊平,让读者在厨房边看边做,省去很多烦恼。
68种水产的馋嘴诱惑,涵盖了炒、煎、红烧、蒸、炖以及各种风味做法。还等什么,爱吃鱼的你*不能错过。