内容简介
本书共分为凉拌类、泡·冻类、卤制·腌腊类、炸·炸收·炝类共四部分,主要内容包括:香菜白肉卷、巧手拌白肉、侧耳根白肉、凉粉白肉、甜水面白肉、冲菜白肉片等。
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作者:典尚文化工作室 编著出版社:成都时代出版社出版时间:2012年02月
- 版 次:5
- 页 数:
- 字 数:
- 印刷时间:2012年02月01日
- 开 本:12k
- 纸 张:胶版纸
- 包 装:平装
- 是否套装:否
- 国际标准书号ISBN:9787546405452
本书共分为凉拌类、泡·冻类、卤制·腌腊类、炸·炸收·炝类共四部分,主要内容包括:香菜白肉卷、巧手拌白肉、侧耳根白肉、凉粉白肉、甜水面白肉、冲菜白肉片等。