内容简介
本书详细介绍了11个珍稀食用菌品种的生物学特征及栽培管理技术，其中包括栽培规模较大、范围较广的夏香菇及姬菇，也包括具有市场开发潜力、适于湖南及其周边地区的气候和资源条件、栽培技术相对容易掌握的食用和药用菌品种9个。本书对珍稀食用菌菌种生产、食用菌保鲜及简易加工方法均作了详尽阐述。希望本书有益于广大农民通过学习和实践取得更好的经济效益，并开发出新的食用菌产品。
当前位置:首页 > 农业/林业 > 农学(农艺学) > 农业新技术普及读物丛书 珍稀食用菌栽培技术
作者:夏志兰等出版社:湖南科技出版社出版时间:2010年11月
- 版 次：1
- 页 数：
- 字 数：84000
- 印刷时间：2010年11月01日
- 开 本：12k
- 纸 张：胶版纸
- 包 装：平装
- 是否套装：否
- 国际标准书号ISBN：9787535764706