带给全家幸福的益智宝宝餐(101道分年龄段宝宝食谱 13道宝宝辅助益智功能餐 12道四季美味益智餐 全面提高宝宝的智力!)

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  • 版 次:1
  • 页 数:
  • 字 数:
  • 印刷时间:2016年05月01日
  • 开 本:16开
  • 纸 张:铜版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787537263450
  • 丛书名:带给全家幸福系列
作者:甘智荣出版社:新疆人民卫生出版社出版时间:2016年05月 
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汇聚各种极具营养的婴幼儿食谱 按年龄段、饮食功效、四季3种方式划分 材料、调料、做法、营养功效,准备更齐全 
内容简介
本书分为八章,分别从不同方面向大家介绍宝宝的益智餐。第一章向大家介绍宝宝益智餐的基础知识,包括妈妈要知道的常识、益智饮食搭配等。从第二章到第六章分别各用一章内容介绍了0~3个月、4~6个月、7~9个月、10~12个月以及1~3岁宝宝的益智食谱。第七章则从营养需求方面,向大家介绍了有助于宝宝智力发育的营养元素以及功能食谱。最后一章再从四季饮食习惯方面,向各位家长介绍了宝宝的益智食谱。
作者简介

甘智荣

中国烹饪大师,菜品鉴高级顾问,多次参与电视台美食类节目,《*级厨师》第二季深圳赛区评委,荣获国际食品餐饮博览会大厨奖,荣获环球厨神国际挑战赛银奖,深圳饮食协会名厨委员会专家委员。

从事烹饪工作多年,专业造诣深厚,精通粤、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系美食的烹调,擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺,特别是对新派菜品的研发独具天赋,能将当前盛行的刀工技法、调味工艺及烹饪技法完美组合。被多家大型酒店聘任为策划师和技术顾问,担任多所大中专院校专业技术主任及烹饪讲师。多年来,培养专业人才成果显著,并长年开设家常菜家庭厨艺、食品雕刻、厨师进修等各类长短期培训及远程教学课程。

目  录
PART 1 宝宝聪明,全家安心
012 NO.1 宝宝益智饮食全知道
018 NO.2 宝宝益智饮食搭配之Yes or No
019 NO.3 宝宝益智饮食搭配之备忘录
020 NO.4 宝宝辅食添加工具
PART 2 0~3个月宝宝益智餐
0~3个月宝宝益智饮食原则
022 鲫鱼豆腐汤
024 葛根木瓜猪蹄汤
025 红枣花生焖猪蹄
026 香芋煮鲫鱼
028 松仁丝瓜
029 豌豆虾丸汤
030 清香蒸鲤鱼
书摘插画
插图

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