养生中国茶

　　如何识茶选茶泡茶，因人因时因症饮茶，一本尽知！
　　严选200多种经典茶方茶膳茶饮，简单易操作！
　　小小茶叶让您轻松养生！ 

　　开门七件事：柴米油盐酱醋茶”形象描绘出了茶在国人生活中的重要性，特别是近些年随着生活的改善，对养生的关注，越来越多的人对茶文化，以及茶与健康、养生的这一领域有了浓厚的兴趣，渴望了解茶与相关中草药或食物进行养生保健的知识。本书围绕这一需求，全面介绍不同茶叶的特点，以及如何选茶和泡茶；并详尽地告诉读者各种茶叶的养生功效、不同体质不同季节的饮茶选择要点，同时根据不同病症介绍能够简单运用于日常生活的茶方、茶膳、茶饮的具体做法，让养生随时可行。

吴建丽，从事茶业工作近二十年，探访过全国大部分产茶区，主要开展茶艺教学和茶养生研究，多次策划、组织、参与茶文化的推广、茶艺表演和国际茶文化交流活动。并于二零零二年创办了家庭茶友俱乐部，传播和推广茶文化。二零零八年入选“奥运人家”，她用茶香迎宾客，给外国客

　　壹 养生一片茶
　小茶叶大疗效
　　茶叶功效盘点
　　消脂减肥
茶叶中的咖啡碱能提高胃液分泌量，助于消化，增强分解脂肪能力。其中又以绿茶、乌龙茶的消脂功效最为显著，中医临床用的减肥茶中主要原料就是乌龙茶，基本上没有副作用。
　　抑制心血管疾病
人体内胆固醇、三酸甘油等含量过高，就会出现血管内壁脂肪沉积，导致形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。而茶叶中的茶多酚对人体脂肪代谢能起到重要作用，茶多酚中儿茶素可有助于抑制这种斑状增生，从而抑制动脉粥样硬化。
　　延缓衰老
人体内的自由基过多，会加速人体老化。茶叶中的茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。所以，喝茶既可延缓人体内脏器官衰老，也可延缓皮肤老化。
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