降血压不宜吃什么(汉竹)

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  • 版 次:5
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  • 印刷时间:2014年09月01日
  • 开 本:12k
  • 纸 张:铜版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787553733326
作者:王忠良主编出版社:江苏科学技术出版社出版时间:2014年09月 
编辑推荐

得了高血压,就要和美食告别了吗?

高血压并发症患者每天到底该怎么吃?

有没有一本高血压的书,能包含所有降血压的知识?

……

很多高血压患者抱怨,日常饮食不能吃油,不能吃盐,不能吃辛辣的食物,人生的乐趣好像都少了一半。其实,手边的食材,只要搭配合理,就能烹饪出香喷喷的降压美食,枸杞子与葡萄同吃,不仅降压还补血;西红柿与芹菜同吃,降压的同时色香味俱全;黄鳝搭配莲藕,不仅降压还能降糖……降血压到底怎么搭配,大字、大图,这本书都讲的透透的。

高血压并发症也可以吃得很好。高血压并发糖尿病,就喝绿豆南瓜粥;高血压并发高脂血症,紫米粥就是*好的降压降脂方……高血压并发症吃什么,不能吃什么,翻书查找就知道。还有养生降压茶、降血压的特效穴、降血压中医分型、运动宜忌、常见问题、生活细节……附赠“按摩、艾灸、刮痧、拔罐,中医理疗高血压穴位图”拉页,关于降血压的方方面面,这本书全部涵盖。

再也不能为买哪本书发愁了,大字大图,内容全面,一本实实在在的降压书就在你面前。 
内容简介

超级大号的文字,超级精炼的语言,读来毫无压力,让你轻轻松松地学习降压知识。

用勾和叉表示能吃和不能吃,一目了然,查阅方便,为你节省大把的时间。

每餐吃什么,图片告诉你。图片搭配文字,看得明白,吃得放心。

降压餐精挑细选,绝对是菜市场随手可见的食材,绝对是两三步就能搞定的食谱,让你既吃得健康,又吃得美味。

从高血压饮食宜忌到降压运动方案,从四季推荐食谱到教你用手边食材泡制降压茶,从高血压不可不知的生活细节到并发症的日常调养宜忌……本书是高血压保健类图书中最最全面、最最完整的。花一本书的钱,你可以获得三四本书的信息量,绝对物超所值。
作者简介

  王忠良

  南京中医药大学附属徐州市中医院心血管科副主任

  南京中医药大学硕士研究生导师

著名心血管疾病专家,从事临床心血管疾病工作17年,有着丰富的临床经验,多次进社区义务宣传高血压日常保健知识。他出版的高血压保健图书,以“读得懂、学得快、效果好”的好口碑,深受广大读者追捧与喜爱。

他还应邀在电台、电视台开展高血压健康教育讲座,主持或参与国家省市级课题10余项,发表学术论文10余篇,发表医学著作2部。
目  录
Part 1
 降血压要知道的事
 小测试,你离高血压有多远 20
 爱喝酒,乱进补,最易血压高 21
 高血压会导致心、脑、肾衰竭 22
 降血压,自我调养是关键 24
 高血压患者要注意的饮食细节 26
Part 2
 降血压忌什么?吃什么? 吃对食物,快速降压
 水果
 忌
 椰子 糖分、脂肪含量高
 鳄梨 脂肪含量高
 榴莲 易上火
在线试读部分章节
高血压患者要注意的饮食细节
  厨房必备小盐勺
摄入较多的盐分,会造成血管阻力增加和血压升高。故每日摄盐量应在5克左右(1小匙),以免引起血压上升。建议高血压患者在厨房中备一个容量为2克的小盐勺,从而更好地限制盐分摄入。
  油要精挑细选
对高血压患者来说,橄榄油、茶子油、玉米油等含较高不饱和脂肪酸的油,可作为首选。高血压患者应尽量避免食用动物油,但在动物油中,鱼油含有多种不饱和脂肪酸,对降低胆固醇有较好的作用,可以适当选用。
  及时补水
高血压患者在体内水分不足时,血液循环易受阻,补充人体所需水分可稀释血液黏稠度,预防习惯性便秘,也有助于排出体内有害物质。因此,高血压患者每日要喝8 杯水,但不是一次性多喝,应适量、分次饮用。
  适当补钙
补充钙质有助于控制血压,人体缺钙会造成反常的钙流失,而这些钙会在血管内壁和平滑肌细胞内沉积,使血管失去弹性,并堵塞血管,引起血管收缩、血压升高。另外,钙还能降低血液中胆固醇含量,保护心脏。
  适量食用蜂蜜
高血压患者可以每日早晚各饮一杯淡蜂蜜水。蜂蜜中含有丰富的钾,可协助维持血压稳定。此外,蜂蜜不但营养素丰富还有利于润肠、通便。高血压患者常食蜂蜜能治疗便秘,使大便通畅,这样能降低高血压性心脏病等突发事件的发生概率。
  注意节日饮食安排
人们常常在节日期间享用丰盛的美食,但作为高血压患者,不可肆意大吃。在选择食品时,应遵守低脂、低热量的原则。节日饮食要做到粗中有细、荤素搭配,注意新鲜蔬菜的摄入。不应暴饮暴食,每顿宜吃七八分饱。
书摘插画
插图

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