北大MBA核心案例:百万庄园战略选择(CD)

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  • 国际标准书号ISBN:9787900744111
出版时间:1970年01月 
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  说起百万庄园我想大部分人都知道,但是它是如何在中国这片土地上落地生根?我想一定鲜为人知,百万庄园在中国的连锁店扩张,将西方饮食连锁企业在中国市场嫁接,这究竟意味着一场“南桔北枳”的尝试,还是一次换血式的新生,我想你看了本讲座,你会受益菲浅。
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  访谈嘉宾:边疆:中国烹饪协会副秘书长;陈立群:1956年生,汉族,大专文化,中国致公党中央委员,北京百万庄园实业总公司总裁,北京市工商联第十届常委,北京市政协委员,西城区工商联副会长。 
内容简介
  百万庄园西餐厅计划要在北京开50家,在全国开500家主题文化餐厅。百万庄园老总陈力群实际上运作的是西方饮食连锁企业在中国市场的嫁接,这一过程中,难免存在着水土不服,但这究竟意味着一场“南桔北枳”的尝试,还是一次换血式的新生,市场会给出最终的答案。

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