字号文化:转型艰难老字号

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  • 版 次:1
  • 页 数:255
  • 字 数:120000
  • 印刷时间:2007年06月01日
  • 开 本:
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787802282568
  • 丛书名:字号文化三部曲
作者:徐城北 著出版社:新世界出版社出版时间:2007年06月 
内容简介
我满怀热忱写过两本老字号的书《老字号春秋》与《花雨纷披老字号》。这次是站在城市演变的高度,重新审视老字号在今天遇到的窘迫,于是就只能“举步维艰”了。其实这样说,我心里也是流泪的。但古城不存.新城优势也会逐渐消失,未来的世界就需要大量的后城市的。这是世界未来的大局,是任何人想忽视或无视都办不到的。如果我们巍然正视那么“举步维艰 ”就不算苛刻的词汇了。
本书是作者第三次写老字号的成果。老字号究竟怎么了?它举步维艰了么?它转型艰难了么?本书主要向你介绍了老字号的源头,首先是经济行为:成功在定格之中,随即是文化行为:亮相在定格之后,清末民初大扫描,振兴结果究竟如何以及老字号是中国古都及准吉都的产物六章内容。想知道更多关于老字号的文化?那就请你翻开本书吧!
目  录
自序
第一章 老字号的源头
爆肚冯述说家史
真正的源头在北宋
北宋市井纪念单雄信
城市之古与字号之老
第二章 首先是经济行为:成功在定格之中
诚:从“对得起自已”说起
信:和外界取得默契
美:实用价值之外的馈赠
小作坊做出“大文章”
在“有序”中纷纷“定格”
诚在新时期的新层次
第三章 随即是文化行为:亮相在定格之后
书摘插画
插图

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