从零开始学茶艺(含DVD光盘1张)

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  • 版 次:5
  • 页 数:
  • 字 数:
  • 印刷时间:2013年01月01日
  • 开 本:12k
  • 纸 张:铜版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787121130359
作者:吴建丽主编出版社:电子工业出版社出版时间:2011年05月 
内容简介

  茶是中国人的国饮,茶艺体现出中国人的生活文化。中国人从茶的食用、药用,到饮用、品茶,使茶形成了有规律、具有礼仪形式的品饮,使品茶走上了艺术化的道路。
  《从零开始学茶艺》在内容全面的基础上,主次分明,重点突出读者最为关注的识茶、泡茶、茶保健的内容,让人生活在茶中,茶在生活中。茶书不仅仅是学习的需要,更有心灵的享受、艺术的欣赏在其中。从普及型的茶书中学习到知识,更多的得到心灵的满足,生活茶艺的魅力就在于此。 

作者简介

     吴建丽:中国国家茶艺师,中国国家评茶技师,华侨茶叶发展研究基金会理事,中国国际茶文化研究会会员,中国茶叶流通协会会员,中国农业大学《中国茶文化》客座讲师,吴觉农茶学思想研究会理事。

     从事茶业工作近20年,探访过全国主要产茶区,致力于开展茶艺教学和茶养生研究。积极策划、组织国际茶文化交流活动,于2002年创办家庭茶友俱乐部。作为中国农业大学茶文化普及课程专家,受到了学生的欢迎和好评。2008年入选“奥运人家”,她用茶香迎宾客,用创新的方式让国际友人认识了中国,认识了中国茶。

目  录
第一章:茶艺基本知识
 茶艺四要
 茶
 绿茶
 乌龙茶
 红茶
 白茶
 黑茶
 黄茶
 花茶
 “可以喝的古董”——普洱茶
 水
 古人选水
 现代用水
书摘插画
插图

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