孕产妇一日三餐营养全典

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  • 版 次:1
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  • 字 数:
  • 印刷时间:2011年07月01日
  • 开 本:12k
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787538865783
作者:史可出版社:黑龙江科学技术出版社出版时间:2011年07月 
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     《孕产妇一日三餐营养全典》(作者史可)专家们根据现代**的科学营养理念,结合多年从事相关工作的经验,针对孕产妇和胎儿、新生儿的生理变化和营养需求。精心设计了不同阶段的一日三餐及营养套餐,并介绍每款食谱的用料、制作方法和营养成分,具有较强的针对性和实用性。

 
内容简介

     《孕产妇一日三餐营养全典》(作者史可)以通俗的语言和亲切的交流方式指导孕产妇们分期、分段地进行营养补充,从而直观地了解到哪些食物中所含的营养成分是她们必须摄入的,哪些食物在此期间不易多食,哪些食物的合理搭配会更有助于孕产妇的身体健康、胎儿及新生儿的生长发育等等,《孕产妇一日三餐营养全典》让孕产妇们无忧、快乐地孕育健康宝宝。
    

目  录
上卷 孕妇营养食谱
第一章 孕期营养知识
第一节 孕妇所需营养与摄入
第二节 各种营养物质的来源与作用
第三节 孕期应少吃或不吃的食品
第四节 孕期营养缺乏导致的异常情况与防治办法
第二章 下厨须知
第一节 做菜前的准备工作
第二节 不同面食的初加工方法
第三章 孕妇一日三餐的营养
第一节 怀孕第一个月
第二节 怀孕第二个月
第三节 怀孕第三个月
第四节 怀孕第四个月

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