宴——顶级餐饮空间设计

书的内容除了项目展示外，还会有相关项目的设计采访等新的思维加入

     风格上无论低调奢华还是雍容华贵，只是我们设计表现上的一种手法。真正寻求设计与商业如何结合的可行性，就应该更多地理解高端餐饮消费模式的架构，由此与餐饮商业模式紧密结合，形成高端餐饮的功能架构、流线架构。餐厅应该加以广义地理解，它是客人生活方式的延续，商务活动的延展。充分考虑到消费过程的链接性，就餐只是过稃的一部分(餐前、餐中、餐后有着不同的需求点，要满足客人每一个阶段的消费模式和心理诉求)，由此延展出高端餐厅不同功能的需求，也就延展出了跨界概念的设计。精品文化工作室的《宴--*餐饮空间设计》开拓你的眼界。

序言

European Luxury奢华欧式
  FORWARD in Beijing北京丰沃德
  Tianjin NO．8 Imperial Restaurant天津八号御膳
  Jin Xiangyu Restaurant金湘玉餐厅
  Ruyi Club如意会所
  Nanshan Restaurant in Yuyao余姚南山饭店
  Splendid Jinshan锦绣金山
  Jinghe Mansion井河公馆
  Huanghua Boyang Hotel黄骅泊阳会馆
Oriental Style东方风情
  First-class Flourish Yue Cuisine Mansion一品和兴粤菜公馆
  Sherwood Landscape西华山水
  Mingyuan Cafeteria名苑自助餐厅
  Xunchang Story Restaurant寻常故事餐厅
  Fisherman's Wharf渔人码头
  Jap Cafeteria日式自助餐厅
  Dongguan Yuantong Sushi-Mingcheng Store东莞元通回转寿司名城店
  Dongguan Yuantong Sushi-Changqing Store东莞元通回转寿司长青店
  KAMIKAWA Japanese Cuisine Restaurant上川日本料理：
  Xijinhui Neo．Chinese Style Restaurant西津会中餐厅
  Rehe Restaurant热河食府
Western Style西餐厅
  Shanghe Western Restaurant上荷西餐厅
  Wuhan Greenery Longyang Shop武汉绿茵阁龙阳店
  Wuhan Wuguang Center Lotus Pavilion Restaurant武汉武广中心荷花亭餐厅
  Greenery Western Restaurant绿茵阁西餐厅
  Kunming Wangfujing Rhine Spring昆明王府井莱茵春天
  Vogue Coflee风尚西餐厅
  Bafenbao Restaurant八分饱餐厅
  Qinqin Seafood Fine Restaurant秦秦渔港精品餐厅
Modern Recreation现代休闲
  Mojo lcusine Interactive Restaurant MOJO互动式潮流概念餐厅
  Ripple Bed Bar Theme Restaurant涟漪床吧主题餐厅
  Amazonas Brazil Barbecue Restaurant亚马迅巴西烤肉餐厅
  HERE CAFE哩渡休闲咖啡馆
  Mingquan Teahouse铭泉茶馆