农作物秸秆开发利用技术

世界各国都普遍重视农作物秸秆的综合利用。我国是粮食生产大国，也是秸秆生产大国。对此本书系统介绍了农作物秸秆资源产量、分布、利用现状与未来发展趋势、开发利用技术，包括用于能源、饲料和肥料等的开发利用技术，以及*进展，使读者了解到全方位知识。全书内容丰富、文字深入浅出、技术可靠，融科学性、先进性和通俗性于一体。

1 绪论
秸秆即农作物的茎秆，在农业生产过程中，收获了小麦、玉米、稻谷等农作物以后，残留不能食用的根、茎、叶等废弃物统称为秸秆。秸秆是一种具有多用途的可再生生物资源，农作物光合作用的产物有一半以上存在于秸秆中。
广义上讲，农作物秸秆下仅包括农业生产过程中的废弃物，还包括农产品加工过程中的副产品，具体包括以下几类。1禾本科作物秸秆，包括大麦秸秆、燕麦秸、小麦秸、黑麦秸、稻草、高梁秸、玉米秸秆以及署类藤蔓等。2豆类颈秆，包括黄豆秸、蚕豆秸秆、豌豆秸、豇豆秸秆、羽肩豆秸和花生藤蔓等。3亚热带植物副产品，包括甘蔗渣、西沙尔麻渣、香蕉秆和叶等。4农作物加工过程中的副产品，包括玉米芯、各种麦类的糠（麦夫），各种水稻的谷壳和米糠等。
……