饲料营养研究进展

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  • 印刷时间:2010年09月01日
  • 开 本:16开
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787511602886
作者:张宏福 主编出版社:中国农业科学技术出版社出版时间:2010年09月 
内容简介
本书收录了大会专稿39篇,包括:院士综论2篇,饲料养分生物学效价评定及需要量体系5篇,营养代谢与畜禽产品品质4篇,营养与低碳养殖8篇,养分生理功能5篇,营养与免疫、繁殖6篇,*4篇,饲料资源开发与安全5篇。
目  录
院士纵论
前事不忘后事之师,再接再厉再造辉煌
中国水产养殖与水产饲料工业的成就与展望(摘要)
饲料养分生物学效价评定及需要量体系
浅谈猪的能量代谢及饲料能量评价
猪禽饲料NE测定及其需要量研究
仿生消化法评定猪饲料生物学效价的研究进展
基于模拟消化液和开发仿生消化系统评定家禽饲料代谢能值的研究进展
后备牛营养需要与培育的研究进展
营养代谢与畜禽产品品质
牛奶乳脂肪和乳蛋白的合成与调控机理
蛋鸡及其产品的营养调控研究
动物肌肉能量代谢特点及其与肉质性状的相关性
日粮ω-3多不饱和脂肪酸对猪骨骼肌的营养调控研究进展

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