内容简介
刘建明主编的《旅游文化(第2版)》的主要内容包括:旅游文化概论、旅游历史文化、旅游园林文化、旅游建筑文化、旅游服饰文化、旅游饮食文化、旅游民俗文化、工艺品文化等。为了使教材内容具备新理论、新知识、新案例,编者参阅了近年来大量的相关文献,将之充实到教材中,同时注意理论原理与实践活动的融合,使之成为一个有机的整体。
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作者:刘建明 主编出版社:华东师范大学出版社出版时间:2014年08月
- 版 次:2
- 页 数:
- 字 数:
- 印刷时间:2014年08月01日
- 开 本:16开
- 纸 张:胶版纸
- 包 装:平装
- 是否套装:否
- 国际标准书号ISBN:9787567524309