内容简介
美国石油大亨老洛克菲勒曾对他的儿子说:当你潦倒到兜里的钱只能用来干点小事,而又不想受制于人的时候,你就去开家餐饮店。因为自己总要吃饭,别人也要吃饭。所以,开餐饮店是明智之举。《这样开餐饮店才能赚》从市场定位、地理位置、注册登记、店面装饰、菜单制定、店面设计、细节服务,但内部管理等诸多方面,告诉创业者怎么做才能开好一家餐饮店。
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作者:常桦 编著出版社:华中师范大学出版社出版时间:2013年01月
- 版 次:1
- 页 数:291
- 字 数:250000
- 印刷时间:2013年01月01日
- 开 本:16开
- 纸 张:胶版纸
- 包 装:平装
- 是否套装:否
- 国际标准书号ISBN:9787562258025
- 丛书名:成功开店系列
美国石油大亨老洛克菲勒曾对他的儿子说:当你潦倒到兜里的钱只能用来干点小事,而又不想受制于人的时候,你就去开家餐饮店。因为自己总要吃饭,别人也要吃饭。所以,开餐饮店是明智之举。《这样开餐饮店才能赚》从市场定位、地理位置、注册登记、店面装饰、菜单制定、店面设计、细节服务,但内部管理等诸多方面,告诉创业者怎么做才能开好一家餐饮店。