饮食营养搭配110问

版次：1
页数：103
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纸张：
包装：平装
是否套装：否
国际标准书号ISBN：9787508201153
作者:顾奎琴出版社:金盾出版社出版时间:2000年07月

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内容简介

本书以饮食营养搭配为中心，概述了烹调方法与营养搭配，饮食的科学搭配及饮食的搭配禁忌并介绍了科学营养搭配菜谱40余种。内容丰富，科学实用，叙述通俗，是家居生活及饮食保健的有用读物。可供一般读者及基层医务人员阅读使用。