四季风雅:苏州节令民俗

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  • 版 次:1
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  • 字 数:
  • 印刷时间:2013年11月01日
  • 开 本:32开
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787210062394
作者:蔡梦寥,蔡利民 著出版社:江西人民出版社出版时间:2013年11月 
内容简介
  《四季风雅:苏州节令民俗》是一部介绍苏州当地节令民俗的著作,按照农历十二个月份,将《四季风雅:苏州节令民俗》分成12章,每一章又分气候物候-农事-时令饮食-节日民俗四个部分,分别介绍了节令的起讫及物象的变化,各个节气具体的农事活动,对农业生产的相关技巧做了简要介绍,苏州当地传统小吃的来历、做法、营养价值及养生功效,当地传统节日的来历、内容、相应的社会现象等。
目  录
卷一(春)
第一章 一月
气候物候
立春
雨水
农事
备种晒种
时令饮食
元宝茶
黄连头
酒酿饼
立春节
行春
芒神、春牛

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