樂活的10個主張-台灣第一本有機食物主權倡導書

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  • 版 次:1
  • 页 数:238
  • 字 数:
  • 印刷时间:2009年12月01日
  • 开 本:16开
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9789575228644
作者:李鴻圖 著出版社:聯合文學出版社股份有限公司出版时间:2009年12月 
内容简介

  ◎食物也有主權?
  是的,每一口吞進肚內的食物,主宰著你的身體健康。全台灣第一位有機食物倡導者李鴻圖,隆重推出*的「食物主權」概念,提醒現代人,正視吃進口中的每一口食物,並省思大地之母的珍貴價值。
  ◎寧吃昂貴藥品,卻嫌有機價昂?
  當你因為有機商品價昂而卻步的同時,請思考是否已因毒素食物,漸漸消耗自己的健康?與其如此,不如加入樂活一族,開始接觸反映環境成本的有機食物。
  ◎「對時」食物的美妙滋味
  當超商隨處可買得到「不對時」的蔬果、食物,你可以選擇重新拿回主導權,購買「應時而生」的蔬果,因為你無從得知,「不對時」蔬果的背後,究竟噴灑了多少化學藥劑,使其違背大自然訂下的「天則」。

作者简介

  李鴻圖
  捍衛生態的絕地戰將Jade Warrior
  有機樂活文化推動者
  李老師是位生態有機專家,擁有相關領域20餘年的經驗,創辦妙鷹有機農產品品牌十五年,但對於推動大地環保卻仍然一如新鮮人,始終熱誠無比。
  倡導回歸自然的李老師,堅持與土地共生、共長、共存、共榮。因為對環境日益惡化議題的關注,重新思考人類文明與自然的關係,進而悟覺自然生態有機農業,是兼顧經濟與環保的再生產業,也是再現蓬萊仙島的契機。
  土壤為大地之母,媽媽健康才能生出健康的小孩。面對現代人飲食與生活的隱憂,多年來老師除了以妙鷹有機實驗農場身體力行自然農耕法,更默默推行自然的生活態度與尊重萬物生命的理念,希望讓更多人在自然法則的體悟中,享有真正健康而快樂的生命,同時也為大地環保盡一份力量。

目  录

推荐序一 以平常心经营乐活人生
推荐序二 圆融身土无二的智慧
推荐序三 减过度!增过少!快乐过日!
作者序 现代人吃食物,还是被食物吃?
主张1 探究食物标籤背后的故事
主张2 照顾地母是有机乐活不二法门
主张3 用真诚创造如实有机
主张4 耐心寒假〔对时〕的妙滋味
主张5 吃在地食物吃出爱
主张6 尊重农业并给予鼓励
主张7 支持有机的珍贵价值
主张8 天然食物尚好
主张9 今天回家做饭、吃饭
主张10 珍惜食物,过简樸生活


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