养肝吃什么宜忌速查

      体检查出了脂肪肝，你却不当一回事？

      经常在外就餐，却从没打过乙肝疫苗？

      你可知道：

      脾气不好，压不住火，可能是肝脏出了问题吗？ 

      眼睛干涩、面色萎黄、酒量突然减少，竟是肝脏发出的预警信号？

      …… 

      由肝病专家权威主编，让你在饮食起居中轻轻松松保护好肝脏。

      肝好的女人面色红润身材好；肝好的男人百病不侵不易老！

      《养肝吃什么宜忌速查》从最简单的饮食出发，提炼出最有效的养肝妙法，介绍了最方便的养肝粥、养肝茶，用生活中最常见的食物，来养肝护肝，并对常见的肝脏疾病，如慢性乙型肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝腹水、肝癌等疾病的调养和家庭护理，以及生活注意做了详细的介绍，让你在饮食起居中轻轻松松保护好肝脏。

      郭朋

      中国中医科学院西苑医院肝病科主任

      国家中医药管理局“国家优秀中医临床人才”

      长期从事临床及科研一线工作，对各型肝炎、肝硬化及脂肪肝的中西医病变规律及治疗有深入的研究，擅长治疗脂肪肝、酒精性肝病、慢性胃炎、胃溃疡、胆囊炎、胆结石等疾病，特别是对肝病患者的饮食调理有着丰富的经验。他在养肝护肝饮食方面的研究，还可以帮助普通人通过饮食的调养，彻底远离肝病隐患。

      你知道吗？

      很多时候自己容易对家人、同事发脾气，以为是没有控制好情绪，或者脾气坏，而实际是肝脏受损了，身体在提醒你该养肝护肝了。
现代人很多习惯，如晚睡，吃快餐，不运动，生活、工作压力大……每天都在增加肝脏的负担，而生活中不以为意的饮食、小习惯更是在缓慢地伤害着肝脏，如喝粥、吃鸡蛋就咸菜；炖萝卜、炒白菜时，喜欢放点酱油……直到某一天，肝脏向你发出求救的信号。
如果放任肝脏求救的信号，不需要太久，肝脏就会发生不可逆的病变，给健康和生活带来沉重的负担。
其实，每个人有很多机会，阻止这种伤害的发生。当你每天进餐时；当你不自觉地熬夜晚睡时；当你总是制定运动计划，但从来不实施的时候；当你面对生活琐事，不由自主地总是发脾气的时候，想想你的肝脏，或许你吃的食物，进餐的习惯，熬夜，体内越来越多的代谢废物囤积，都正在伤害着肝脏。
      了解肝脏，保护好肝脏，是保持健康身体、愉悦心情的保证。
      本书从生活中最重要的饮食出发，详细介绍了日常生活中的伤肝食物，以及养肝护肝食物和吃法，并对常见的肝脏疾病，如慢性乙型肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝腹水、肝癌等有详细的介绍，以及调养、护理方法，，让你在饮食起居中轻轻松松保护好肝脏。