内容简介
《不生病的饮食起居》集东西方养生经验之大成,融合营养学和自然疗法的古今智慧,告诉你在食品安全问题频发、空气和水源严重污染的时代,吃什么,怎么吃,吃多少,喝什么,补什么,如何生活,如何长寿。
作者简介
西木博士,原名栗树和,健康科普作家,养生(营养)经济学家,曾在香港城市大学任副教授和SAP中国公司担任首席代表,现为琼州学院客座教授。早年学习医学和数学,后在美国明尼苏达大学取得经济学博士学位,师从三位诺贝尔奖得主,首倡零饥饿减肥法和露卡素有机生活。
因父母及自身健康的原因,长期致力于研究和宣传饮食人类学、细胞营养学、代谢综合症和健康管理。露卡素有机生活这一“从营养革命开始全面健康管理革命”的健康生活方式自提出以来,已帮助无数人靠自己的力量找到健康、自信、美丽与幸福,真正实现了把握健康在自己手中。
先后北京电视台、湖南电视台、山东电视台、旅游卫视、中央人民广播电台、北京人民广播电台、人民网、新浪网、中国妇女、健康时报和时尚健康等数10家媒体作为受访专家或专栏作者。
2006—2008年在人民网健康频道两次接受专访,并且单独开设“西木营养革命专辑”。2009年在山东电视台受邀主讲《健康减肥计划》,被评为生活类获奖节目。2010年在湖南卫视《百科全说》主讲减肥和营养专题,引领千万人绿色低碳健康减肥和有机生活。截止2013年3月,西木博士新浪博客(http://blog.sina.com.cn/xi_mu)的访问量超过330万人次,新浪微博(http://weibo.com/xi_mu)的粉丝超过100万人,成为*影响力的生活保健博主之一。