小巧京都食導覽

　　自從麻生圭子開始學習懷石料理及茶道之後，對於京都，比起之前有了更深的理解。改變*的，是能夠從料理的美味當中，體會到季節感。
　　「吃」，是效率最好的學習方式。曾有一位作家寫道：若想要早些了解某個地區的性質，首先要到這個地區的市場去，並且吃當地人們所吃的東西。這個態度放在京都，也是適用的。作者從身旁的「食」為起始，並且用心、而非用眼，率直地將見到的京都表現出來。
　　在京都，食又分為「日常」與「非日常」。「日常」（一般飲食）的部分，最近都已被標準化了，因此作者所篩選的下筆條件，是希望能夠展現出她喜愛的京都，也希望本書能夠成為一本美食導覽書。麻生將本書依照春夏秋冬四季，分為「花果子·春摘之旅」、「祭典食之樂·夏日尋涼」、「品嘗豐碩果實·因緣際會之秋」、「將古都盛入冬日茶碗」等四個部分，內容含括京都料理至立即可食用的小吃，並且以祇園、中京區為中心，這些店對觀光客來說也容易造訪。有些較為特別的內容，可能是依照作者當時心情而加入的，這些都屬於京都的一部分，請讀者當成另一個角度的京都來參考。
　　麻生圭子說：「請務必於造訪京都時，攜帶本書─這本《小巧京都食導覽》。」

　　麻生圭子，一九五七年大分縣出生。曾任作詞家，現為散文家。曾為許多唱修流行歌曲填詞，自一九九二年起停止作詞家活動，一九九六年因結婚移住京都。一九九九年租借了有七十年歷史的小町家，與建築家丈夫一同以傳統工法修復。二○○五年，遷居至八十年歷史的町家，更加深入體驗京都傳統文化。著書有《東京達人遊京都》、《麻生圭子的京都「小巧生活」》（天下雜誌出版）等，表達出傳統京都生活的情懷。
　　王文萱，曾主修大提琴及理論作曲，台大日本語文學研究所碩士。二○○九年獲日本交流協會獎學金，於京都大學研究日本美術，並學習三味線、日本箏、茶道、能樂等傳統藝術文化。曾任天下雜誌日本館責任編輯，從事日文教師、口譯、戲劇表演及配樂、藝術推廣等工作。譯有《東京達人遊京都》、《音樂腦》、《麻生圭子的京都「小巧生活」》、《山崎豐子自述：我的創作，我的大阪》（天下雜誌日本館）等書。