内容简介
本教材结构新颖、自成体系，内容详实、实用性强，可作为高等职业技术学院和应用性职业本科学校的经营管理专业连锁经营管理实务课程教材。
本书由上海立达职业技术学院童宏祥教授担任主编，上海立达职业技术学院王晓艳老师担任副主编，由台湾醒吾科技大学钟志明博士主审。具体编写的分工是：童宏祥(学习情境一、学习情境二、学习情境三)，王晓艳(学习情境四、学习情境十)，上海立达职业技术学院程欣然(学习情境五)，台湾醒吾科技大学俞彦杰博士(学习情境六)，台湾醒吾科技大学林品宽博士(学习情境七)，台湾醒吾科技大学王建华博士(学习情境八)，上海立达职业技术学院张歆悦(学习情境九)，统一超商(上海)便利有限公司营运处人力开发经理成俊颍(学习情境十一)。