零售业卖场管理与培训——《零售业经营管理与培训》系列丛书

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  • 版 次:1
  • 页 数:215
  • 字 数:202000
  • 印刷时间:2006年01月01日
  • 开 本:
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787801698001
  • 丛书名:《零售业经营管理与培训》系列丛书
作者:《零售业经营管理与培训》系列丛书编委会 主编出版社:中国时代经济出版社出版时间:2006年01月 
内容简介
《零售业卖场管理与培训》一书共分为11章。其主要内容有:首先介绍了卖场的组织架构、人员职责及设计规划,然后着重讲述了卖场的服务礼仪、陈列管理、理货管理、促销管理、收银管理、商品管理及防损、广告、服务管理的方方面面。
《零售业经营管理与培训》系列丛书从中国零售企业目前的实际情况出发,就零售企业的经营与管理做了全面、系统的阐述,介绍了一大批实际、实用、实践的方法和技巧,具有极强的实用性和可操作性。不仅是一套较佳的零售经营管理用书,也是一套不可多得的培训教材;不仅可以指导一线员工,同时也可供管理者和经营者参考、借鉴。
目  录
第1章 卖场组织结构
第1节 卖场组织构成
一、组织架构
二、部门职能
第2节 卖场人员职责
一、管理人员职责
二、作业人员职责
第3节 卖场人员配置
一、卖场人员配置方法
二、员工配置应注意问题
第2章 卖场设计规划
第1节 卖场设计
一、卖场设计原则
二、卖场设计要素

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