内容简介
古语云:“医食同源,药食同用。”其实有些食物就是天然的药物。在日常生活中,茶、酒、醋与我们的生活息息相关,但是大家只知道它们的日常用途,比如说以茶提神、以酒助兴、以醋调味,而忽略了它们的其他用途,茶、酒、醋还可以应用在防病治病及强身健体上。
茶除了有清热祛火、止渴降压、消脂减肥、抑菌等诸多功效外,还有防治糖尿病、心脑血管疾病及抗癌、抗衰老等作用;酒有“通血脉,行药势,温胃肠、御风寒”等多重作用,药酒更是将祛病保健、强身健体的中药浸泡于酒而制成的保健佳品;醋中含有多种氨基酸、有机酸、维生素等营养物质,可以软化血管、降低血压、预防糖尿病,还有减肥、美容、抑菌、抗癌等独特作用。
为了让广大读者更好地了解茶、酒、醋的养生功效及饮用方法,张林波编著的《茶酒醋养生宝典》分为茶、酒、醋三篇,每一篇从四季养生、保健美容、对症养生三方面列举了相应的饮品,疗效确切,经济实用,简便易行,一目了然,以便你根据自身特点选取适合自己的方法,帮助你科学养生,拥有健康人生。