健康蔬食生活 120个V星人美好饮食秘籍

★*尖端、*时尚、**未来性的蔬食趋势蓝图
★ 17位名人强力推荐，横跨演艺圈、企业界、养生专家、环保团体、公益团体、政治界、蔬食推广团体、宗教界……他们都是爱吃蔬食的V星人
★长荣集团总裁张荣发　★全方位艺人大S　★资深艺人谭艾珍　★金钟奖**男配角徐亨 ★实力演员尹昭德　★知名演员陈霆　★《哈佛医师养生法》畅销书作家许瑞云　★台湾素食推广协会理事长巫顺兴　★佛光山住持心培和尚　★玄奘大学宗教学系暨研究所主任释昭慧★香港Life Academy International创办人周兆祥

       这是一本给热爱蔬食者的进修万用手册、也是给爱吃肉者的饮食健康建议，更是给所有关心养生议题者的饮食提醒，书中去除多余的老套严肃说教，先以诙谐的章节引子和可爱的插图勾起你对植物性饮食或轻肉食主义话题的兴趣，带领你用轻松的角度认识这个正在流行的蔬食风潮。主要内容有：V星人档案室8，V星人吸金大法4，V星人生存守则14，V星人健康秘籍25，V星人的营养成长图23，V星人爱美大作战14，V星人的世界地图2。

     柿子文化事业有限公司（台湾）是目前台湾唯一深入推广素食生活的优质出版社，希望从各种面向如健康、环保、动物权利、美食等各种角度，让读者更认识素食这个议题。期望以出版健康素食好书，改变许多人的饮食观点，让更多朋友认识并接受素食生活，并学习如何健康素食，创造更美好的素食社会。 

疏食让我们拥有更健康且更长寿的一生——美容大王大S
简单疏食加运动，筋骨年龄勇健只有30多——航运巨子张荣发
疏食使身体健康、体力变好，心境也变得更平静——摇滚抒情天王布莱恩?亚当斯   
疏食缓解饥荒又保护动物——国际巨星MaggieQ