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版 次:1页 数:字 数:印刷时间:2011年05月01日开 本:16开纸 张:铜版纸包 装:平装是否套装:否国际标准书号ISBN:9789621440839作者:福田淳子 著,陈钰如 译出版社: 出版时间:2011年05月
72款超好吃霜淇淋&雪酪,自己做最衛生,搭配其他食材,立刻晉升成高級甜點!
福田淳子,美食調理家與造型師,在全日本開設咖啡廳,歷經各式各樣的業務後,目前擔任食譜的企劃開發以及開店的籌備顧問,秉持料理和點心都要[簡單又美味]的理念,持續在網頁,雜誌等媒體發表文章。自認非常喜歡霜淇淋,日常生活中經常品嘗各品牌的霜淇淋,本書介紹作者長年研究,將最好素材做*組合的72款原創配方,部落格(Small Good Things每日大小事)記錄每天的生活,著有《我愛布丁》《好吃戚風蛋糕輕鬆上手》(中譯本皆為東販出版)。
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