旅游管理专业英语教程

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  • 版 次:1
  • 页 数:
  • 字 数:
  • 印刷时间:2012年10月01日
  • 开 本:16开
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787513015240
作者:郭红 编著出版社:知识产权出版社出版时间:2012年10月 
编辑推荐

  旅游管理专业学生、从业人员、研究人员

 
内容简介

  本教材是为高等院校旅游类专业学生编写的专业英语教材,旨在帮助学生扩展旅游专业知识的同时,熟练掌握一定的旅游专业词汇和行业用语,培养学生专业英语的表达能力,能够直接阅读国外的专业性、学术性书刊,并进一步巩固英语语言基础,提高旅游管理专业学生的专业英语实际应用能力。 本教材内容新颖,题材广泛,涉及旅游业的方方面面,及时地向学生传递旅游业相关知识信息。本教材在加强专业知识训练内容的同时,在前瞻性、系统性、实用性等方面有所突破。

作者简介

  郭红,女,汉族,1967年生。现北京联合大学旅游学院休闲与旅游管理系讲师。毕业于法国昂热大学旅游饭店管理学院,获得旅游、饭店与接待业管理硕士学位。长期从事旅游管理专业英语教学活动。

目  录
Contents
Unit 1 Introduction to Tourism Industry
Unit 2 The History of Tourism
Unit 3 Tourist Transport (1)
Unit 4 Tourist Transport (2)
Unit 5 Hospitality and Related Services
Unit 6 The Lodging Industry
Unit 7 The Food Services Industry
Unit 8 Visitor Attractions
Unit 9 Tourist Motivation
Unit 10 The Economic Impacts of Tourism
Unit 11 The Social Impacts of Tourism
Unit 12 Tourism Marketing
Unit 13 Sustainable Tourism and the Future of Tourism
前  言

《旅游管理专业英语教程》是为高等院校旅游类专业学生编写的专业英语教材。全书共分13课,课文内容新颖,题材广泛,涉及旅游业的方方面面,及时地向学生传递旅游业相关知识信息。本教材在加强专业知识训练内容的同时,在前瞻性、系统性、实用性等方面有所突破。本书特点如下: 一是突出旅游专业知识的系统性。本教材主要是写给旅游管理专业的学生看的,要使学生不仅仅满足于知道专业术语的英文表达,而且要能够通过本教材的学习,加强对旅游整个行业的理解。 二是实用性。旅游行业的实践性非常强,教材精选我国旅游业界的经典案例作为练习,使学生能够把理论与实践相融合,因此本教材强调应用性,注重加强对学生运用专业英语能力的训练。 三是前沿性。引进国外旅游学研究的最新成果,以及最新的经典案例,做到教材编写与时俱进。 本教材由于选材广泛,书中没有一一注明出处,只列出了主要的参考文献,希望得到原作者的支持与谅解,在此作者表示诚挚的谢意。 由于编者水平和经验有限,书中难免有疏漏和不足,希望读者批评指正。 本书在出版前,一直作为北京联合大学旅游学院旅游管理专业的专用教材,本书得到北京联合大学旅游管理市级重点建设学科专项经费的支持;在写作过程中,尤其得到旅游管理系宁泽群教授的鼓励和帮助,以及知识产权出版社蔡虹编辑的帮助,在此表示衷心的感谢。本教材中的练习的参考答案,不便在教材中提供,以免影响教师授课效果。如有需要,请用此电子邮件地址与作者联系:gracegh@126?com。

在线试读部分章节

  本书特点如下:一是突出旅游专业知识的系统性。本教材主要是写给旅游管理专业的学生看的,要使学生不仅仅满足于知道专业术语的英文表达,而且要能够通过本教材的学习,加强对旅游整个行业的理解。二是实用性。旅游行业的实践性非常强,教材精选我国旅游业界的经典案例作为练习,使学生能够把理论与实践相融合,因此本教材强调应用性,注重加强对学生运用专业英语能力的训练。三是前沿性。引进国外旅游学研究的最新成果,以及最新的经典案例,做到教材编写与时俱进。


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