北京美食地理-2007-2008全新版

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  • 版 次:1
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  • 字 数:
  • 印刷时间:2007年01月01日
  • 开 本:
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787503230370
作者:《北京晚报》美食联盟 编出版社:中国旅游出版社
内容简介
  经过三年的成长,《北京美食地理》已经成为京城时尚美食的风向标。
  作为迎接2008北京奥运的主题美食图书,大家可以通过此书看到今年的餐馆选秀所做出的选择,健康、绿色、品质是我们不变的主题,特色、新鲜、美味是我们崭新的追求。
  愿《北京美食地理》成为一个更加响亮的品牌,为京城的美食爱好者提供新鲜热辣的资讯,为2008北京奥运提供更加健康的美味佳肴。  
目  录
1.北京烤鸭
2.宫廷官府菜
3.北京老字号
4.北京小吃
5.商务宴请餐厅
6.水煮火锅
7.麻辣江湖
8.烧烤一族
9.海鲜诱惑
10.清新素食
11.寻味四合院
12.少数民族及部分地方特色餐厅
13.各省驻京办餐厅
14.小资情调与休闲餐厅
书摘插画
插图

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