新加坡人这样过生活

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  • 版 次:1
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  • 字 数:
  • 印刷时间:2011年05月01日
  • 开 本:24开
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787563721412
作者:但敏 编著出版社:旅游教育出版社出版时间:2011年05月 
编辑推荐

妙趣横生的文化读本,带你走进真实的新加坡。

 
目  录
编辑序
作者序
第一篇 新加坡人这样食
新加坡人用吃消暑
新加坡华人将古老口味发扬光大
跟新加坡人享受印度美食
跟新加坡人吃南洋料理
跟新加坡人吃娘惹料理
跟新加坡人吃遍小贩中心
跟新加坡人混“Kopi-tiam”
新加坡人吃出宗教包容
第二篇 新加坡人这样衣
新加坡人“舒适至上”的穿衣哲学
新加坡各民族衣着大不同
在线试读部分章节

第一篇 新加坡人这样食
    新加坡人用吃消暑

    来到新加坡以后才发现,台湾地区的夏天与此地相较,真是小巫见大巫。新加坡四季如夏,平均31摄氏度的湿热气候,即使在应该“比较凉爽”的十一二月白天出门,只要5分钟就会汗流浃背。不禁让人联想到伊索寓言中比赛让路人脱下外套的“北风”和“太阳”,只可惜新加坡的“北风”,往往要到入夜后才会出现。  
    饮料下肚,从里凉到外
    环境造就一切,这个充满阳光的海岛国家。自然有自己的方式,让人们能够适度地凉下来……说穿了,就是用各式冰品饮料,来抚平炙热太阳下焦躁不安的心情。
    新加坡虽然没有随处可见的饮料摊贩,但不论在购物商场的美食中心、住宅区的小贩中心,还是“巴” (Pasar,马来话,市场)等.到处都看得到各类消暑饮品。除了在台湾地区常见的茶水、果汁以及从台湾地区传来而发扬光大的珍珠奶茶系列外,新加坡也有自产的琳琅满目的冰凉饮品,而且像这里的文化一样五颜六色。
    ……


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