内容简介
《中国北方草产品研究》紧紧围绕草产品生产产前、产中、产后各关键环节,共分七篇二十八章进行论述。内容包括草产品概论、草产品原料收获、草产品加工、草产品贮藏、多元化草产品研发、草产品经营以及草产品检测和标准等,基本上涵盖了从草产品原料生产到市场终端销售的所有内容。本书是编著人员三十多年来主持完成的多项科研项目的研究成果,同时参考了部分国内外同行专家在该领域研究的****动态。
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作者:贾玉山,格根图出版社:科学出版社出版时间:2012年11月
- 版 次:1
- 页 数:556
- 字 数:680000
- 印刷时间:2012年11月01日
- 开 本:32开
- 纸 张:
- 包 装:平装-胶订
- 是否套装:否
- 国际标准书号ISBN:9787030359070