内容简介
本标准根据国家质量监督检验检疫总局颁布的2005第78号令《地理标志产品保护规定》及GB/T 17924《地理标志产品标准通用要求》制定。
本标准代替GB 19461-2004《原产地域产品独流老醋》。
本标准与GB 19461-2004相比主要变化如下:
——标准属性由强制性国家标准改为推荐性国家标准;
——根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》,将标准名称改为《地理标志产品独流(老)醋》;
——修改了术语和定义;
——增加了理化指标项目“可溶性无盐固形物”;
——增加了净含量要求及添加剂使用要求;
——补充保质期的相关规定。
本标准代替GB 19461-2004《原产地域产品独流老醋》。
本标准与GB 19461-2004相比主要变化如下:
——标准属性由强制性国家标准改为推荐性国家标准;
——根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》,将标准名称改为《地理标志产品独流(老)醋》;
——修改了术语和定义;
——增加了理化指标项目“可溶性无盐固形物”;
——增加了净含量要求及添加剂使用要求;
——补充保质期的相关规定。