新时尚：大众菜精选888例（最新全彩）

中国的饮食文化有数千年的历史，中国的烹饪技艺以其技艺精湛、花样品种繁多、色香味形器俱佳而驰誉世界，中国莱品，选料严格，加工精细，变化多端，讲究拼配艺术，注重把握火候，烹饪方法多样，莱品种类繁多。
本书为满足广大家庭烹饪爱好者和年轻厨师的需要，特意精选了家常菜数百道。所选菜品有传统名菜，有平常百姓餐桌上的常见菜，有各具风味的地方菜，更有*流行的创新菜。
本书集寻常食材、大众菜谱、简易做法于一体，每道菜均列出详细的材料、调料、制作方法，让你轻松烹饪自己喜欢的家常莱肴，轻轻松松就能满足家人挑剔口味，是您不错的厨房小助手。