内容简介
该书介绍了农民作为生产者和消费者常用的食品安全知识，共分为三章，即食品安全与健康、种植（养殖）业、权益与维权。全书采用问答形式，内容实用，通俗易懂，适合广大农民阅读。
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作者:国家食品药品上行监督管理局，吉林省食品药品监督管理局 编出版社:中国医药科技出版社
- 版 次：1
- 页 数：
- 字 数：
- 印刷时间：2006年12月01日
- 开 本：
- 纸 张：胶版纸
- 包 装：平装
- 是否套装：否
- 国际标准书号ISBN：9787506735636
- 丛书名：食品安全知识丛书