导游服务实训教程

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  • 版 次:1
  • 页 数:
  • 字 数:
  • 印刷时间:2008年03月01日
  • 开 本:16开
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787111233862
  • 丛书名:普通高等教育“十一五”国家级规划教材(高职高专旅游管理专业实训系列教材)
作者:张晓娟,程伟 主编出版社:机械工业出版社出版时间:2008年03月 
内容简介
本书是普通高等教育“十一五”*规划教材。
本书针对导游工作岗位,模拟真实环境,从导游员的职业素质、导游服务规程、导游服务技能、导游人员的应变能力、旅游产品的开发与营销等几个方面进行岗位模拟实训,使学生了解导游员应具备的基本素质、工作规范和服务技巧;熟悉导游服务流程和服务标准;掌握导游服务的各种方法和技巧,能够独立处理带团过程中的一般事件和突发事件,达到可以独立完成导游服务任务的目的。
本书内容突出实战性、实用性、可操作性,理论阐述简明扼要,服务程序条理清晰,不仅指出了正确的操作要领,还指出了实际工作中常出现的问题,便于初学者借鉴。
本书除了作为普通授课的辅助教材外,同时还可以作为相关企业员工培训及学生在实际工作中的随身手册。
本教材配有电子教案,凡使用本书作为教材的教师或学校可向出版社索取。您可以发送电子邮件至cmpgaozhi@sina.com,或拨打咨询电话010—88379375。
目  录
前言
第一章 导游服务概述
 第一节 导游服务的产生和发展
 第二节 关于导游服务
 第三节 导游工作认知实训
  实训项目 导游工作认知
第二章 导游员职业素质实训
第一节 导游员的基本素质实训
实训项目1 导游员的职业道德
实训项目2 导游员的仪容仪表
实训项目3 导游员的服务规范
第二节 导游员的沟通素质实训
实训项目4 与游客交往的技巧
实训项目5 协调合作关系的技巧

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