内容简介
本书由南京农业大学教授周光宏等著。瘦肉型猪饲养是养猪业发展的重点,是技术性强的高质量、高效益的猪肉生产项目。作者按瘦肉型猪生产的各个重要环节,详细地介绍了瘦肉猪的主要品种、猪的经济杂交、猪的营养和饲料、瘦肉型的饲养管理、瘦肉型猪的规模化饲养和瘦肉型猪肉的质量评定。本书适于饲养员、畜牧兽医科技人员及农牧院校师生阅读。
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作者:周光宏 等编著出版社:金盾出版社出版时间:2004年05月
- 版 次:1
- 页 数:123
- 字 数:89000
- 印刷时间:2004年05月01日
- 开 本:
- 纸 张:胶版纸
- 包 装:平装
- 是否套装:否
- 国际标准书号ISBN:9787508208558