酒店服务英语(酒店管理专业)(全国100所高职旅游专业)

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  • 版 次:1
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  • 字 数:
  • 印刷时间:2008年11月01日
  • 开 本:16开
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787562446347
  • 丛书名:全国100所高职高专院校旅游专业系列教材
作者:宁毅 主编出版社:重庆大学出版社出版时间:2008年11月 
内容简介
本书的内容涉及了本书内容编排以酒店主要工作岗位和流程为主线,以语言的使用功能为主,一个工作岗位为一个单元,共14个单元,主要包括:Room ReseIration,At the Airport,Check in,Bell Service,Housekeeping,Laundry Service,Information Desk,Business Center,Dinning Hall,Maintenance,Complaints,Check out。本书的功能场景设计与现行的某个实训内容配合,以便学生在实训和练习时,可以中英文双语进行。
本教材所选取的材料全部涉及酒店服务实际操作,语言地道、简洁,难易适度、通俗易懂,既适合高职高专会展酒店管理专业和旅游类专业学生使用,也可作为酒店工作人员的培训和自学教材。
目  录
Unit 1 Room Reservation
Unit 2 At the Airport
Unit 3 Check in[l]
Unit 4 Check in[2]
Unit 5 Bell Service
Unit 6 Housekeeping
Unit 7 Laundry Service
Unit 8 Information Desk
Unit 9 Business Center
Unit 10 Dinning Hall [1]
Unit 11 Dinning Hall [2]
Unit 12 Maintenance
Unit 13 Complaints
Unit 14 Check out

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