健康营养每个人之营养决定健康.女性篇

　　健康教育专家，多家媒体特约营养专家　倾情奉献 

　　时代发展，社会竞争越发激烈，当代职业女性工作家庭一肩挑，承受了很大的压力，身体健康也会受到影响。本书选取22例当代职业女性中典型的营养问题，逐一分析，逐一解读，并提供恰当合理的解决办法和营养建议，具有很大的实用价值和深远意义。
　　本书适合知识女性及营养保健师、公共营养师参考借鉴。

　　荀晓霖，北京军区总医院营养医师，医学营养学硕士毕业。健康教育专家，卫生部专家讲师团成员，《医食参考》副主编，《健康时报》《北京青年报》等多家报纸、杂志特约营养顾问。在多家大型媒体宣传营养学知识，专场讲座数百场，发表论文20多篇、科普文章千余篇，出版图书

1.食物是强身的良药
中医古训说的好：“食补胜于药补。”药物虽然可以强身健体，防病去疾，但“是药三分毒”，药物在很多方面，尤其在使用的安全性和
对身体的补益上，都不能与食物相媲美。很多时候，一碗营养丰富的羹汤、一盘爽脆可l2的青菜，会胜过一剂苦口的良药，而一棵寻常的萝卜、一块普通的西瓜，就是一“粒”祛病的“灵丹”。
　　咨询案例
咨询者：Cindy（某外企公司的高级秘书，30岁）
Cindy：我在一家外企公司工作，每天公司的事务比较多，很多方面的工作我都要去协调，时常忙着忙着就错过了午餐的时间，可我并没有忽视营养的摄入，为了保证充足的营养，我每天要吃好多种营养胶囊和药片，这里面有提神的、抗氧化的、瘦身的、助眠的、养颜的……可是，一年时间下来，吃了那么多昂贵的药片和胶囊，为什么我还总是没精打采，呵欠连天的，体力和精力都不如从前了呢?似乎青春己离我越来越远，抓都抓不住了。
　　案例分析
　　改革开放以来，随着生活水平的提高，各种各样的保健品涌入国门，备受百姓青睐。由于这些营养保健品食用方便，节省时间，又引领了某种时尚，所以很受白领女性欢迎。有人甚至将其代替食物，觉不自觉地顶替了正餐。
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