如何做好客房经理

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  • 版 次:1
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  • 字 数:
  • 印刷时间:2011年09月01日
  • 开 本:12k
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787545409369
  • 丛书名:广经企企管白金书系:岗位业务培训系列
作者:滕宝红出版社:广东经济出版社有限公司出版时间:2011年09月 
内容简介

  本书以提升酒店客房的“软产品”——客房经理的服务水平为目的,阐述该岗位的素质要求、工作职责、工作细节。并以此为中心,由浅入深地讨论各岗位实际工作实务的操作流程、方法、手段、技巧及注意事项。

目  录
第一章 客房经理任职要求
第一节 客房经理能力要求
要求一:专业知识
要求二:财务知识
要求三:人事管理知识
要求四:行销能力
要求五:计划能力
要求六:组织能力
要求七:执行能力
要求八:控制能力
第二节 客房经理职责要求
职责一:制定本部门工作计划
职责二:组织实施
职责三:人员配置与管理

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