内容简介
《饭店营销实务》是为高等职业院校酒店管理专业学生编写的就业导向的教材,突出实用性和专业性,重点培养学生的营销技能运用能力和饭店营销岗位工作能力。本教材共分六章(包括导论、饭店营销组织、饭店营销调研、饭店营销策划、饭店营销控制和饭店产品销售)十七个模块,全面地介绍了营销的基本原理和饭店营销工作的基本要求和规范。
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作者:胡敏出版社:中国人民大学出版社出版时间:2017年02月
- 版 次:1
- 页 数:
- 字 数:250
- 印刷时间:2017年03月01日
- 开 本:128开
- 纸 张:胶版纸
- 包 装:平装-胶订
- 是否套装:否
- 国际标准书号ISBN:9787300240497
- 丛书名:21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列