双休日海鲜家宴

双休日及节假日期间，家人聚集一堂，亲朋好友自己动手做些美味佳肴，不仅能调节口味，品尝其中的美妙，还能值造一个好的家庭气氛，其乐融融。我们编辑出版“双休日家宴”系列丛书，从大众化的菜谱中分别将素菜、荤菜、海鲜、火锅、西餐以及餐桌上少不了的主食——面点等，按类别编写了几个力册，所编食谱是家庭宴会中常见的，做法简单，取料也方便，适合于家庭制作条件。在《双休日海鲜家宴》这本书中，我们介绍一些家庭可以制作的海鲜产品的佳肴食谱，以满足广大美食家及烹饪爱好者的需求。