当前位置:首页 > 农业/林业 > 畜牧/狩猎/蚕/蜂 > 标准走进百姓家丛书 蜂产品知识问答
作者:陈兰珍 主编出版社:中国标准出版社出版时间:2012年09月
- 版 次:1
- 页 数:
- 字 数:
- 印刷时间:2012年09月01日
- 开 本:大32开
- 纸 张:胶版纸
- 包 装:平装
- 是否套装:否
- 国际标准书号ISBN:9787506668699
- 丛书名:标准走进百姓家丛书
陈兰珍主编的《蜂产品知识问答》针对广大消费者普遍关心的问题,以一问一答的形式,分别对蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶等蜂产品的标准知识、科普知识进行介绍。全书分为基础知识、卫生与安全、鉴别与选购、营养与健康、科学食用与保存五个部分,相信通过这五个部分的详细解答,广大消费者能够对蜂产品有一个总体了解,能够科学选购、鉴别及正确食用蜂产品,从而提高生活质量。
一、基础知识 二、卫生与安全 三、鉴别与选购 四、营养与健康 五、科学食用与保存 参考文献