孕产妇就要这样吃

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  • 印刷时间:2014年08月01日
  • 开 本:16开
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787121223129
作者:张靖 主编出版社:电子工业出版社出版时间:2014年08月 
编辑推荐
  十月怀胎,准妈妈的心中充满了期待,同时还有着这样那样的担心和忧虑。如何生出一个健康聪明的宝宝,这个美丽的任务就像一块大石头压在准妈妈的心头。
  熬过十月怀胎,顺利度过了分娩,准妈妈升级成了新妈妈。如何喂养宝宝,怎样才能给宝宝一个美好的未来,这些问题使新妈妈渐渐不安,甚至焦虑。
  有了本书,以上问题便可迎刃而解。本书涵盖从孕早期直至哺乳期女性的生理特点、心理特征、营养需求,分阶段指导准妈妈和新妈妈科学合理饮食,配以全彩菜谱,同时对于孕期和产后可能遇到的各种疾病和不适也分别给予点拨,是准妈妈和新妈妈的营养饮食宝典。
 
内容简介
  饮食在女性特殊时期——孕产期是决定宝宝和孕产妇健康的关键因素,本书试图为准妈妈及新晋升为妈妈们的女性朋友打造一本能随身携带、放在床头枕边的饮食宝典。本书内容翔实,涵盖孕妇及产妇在不同阶段的饮食需求,按时间节点划分,为孕产妇读者描述了各个阶段的饮食安排及需求特点,做出科学的介绍和分析,用生动、简洁的文字为孕产妇提供了详细的饮食指导,时间跨度从孕早期直至哺乳期。
作者简介
  张靖
  中国保健协会营养专家,高级公共营养师,高级健康管理师,高级厨师,高级营养配餐员,北京市劳动和社会保障局培训中心高级营养讲师,北京电视台《健康生活》等栏目特邀营养专家。
  多年来,一直致力于养生食疗、养生保健等文化的传播与推广,主要研究方向为不同人群的养生食疗、养生保健等。多次应邀前往北大、清华等著名高校以及电视台讲课。文章经常发表在《健康时报》、《糖尿病》、《团结报》、《都市生活》、《北京青年报》、《生活与健康》等媒体上。
目  录
第一章  孕早期——好营养 好未来
 孕早期的时间划分
 孕早期健康须知
 孕早期的营养原则
 孕早期饮食要求
 孕早期营养食谱
 孕早期食谱推荐方案
第二章  孕中期——吃出宝宝的聪明和健康
 孕中期的时间划分
 孕中期健康须知
 孕中期的营养原则
 孕中期饮食要求
 孕中期营养食谱
 孕中期食谱推荐方案
在线试读部分章节
  孕早期的时间划分
  孕早期指的是孕期的第1 ~ 3个月,即1 ~ 12周。如何安全地度过孕早期对于准妈妈和肚子里的宝宝都很重要,这是因为孕早期是胎宝宝各个器官发育和形成的重要时期,如果这一时期无法保证充足的营养、不注意各种生活细节,就很容易造成流产、死胎和畸形等严重后果,从而给准妈妈留下一生的遗憾。
  孕早期也是妊娠反应最为严重的一个时期,恶心、呕吐、食欲不振等问题都会不同程度地折磨准妈妈。因此,如何吃、吃什么对于准妈妈来说至关重要。
  孕早期健康须知
  孕早期准妈妈的健康状况
  在孕早期的三个月里,胎宝宝的生长发育速度缓慢,准妈妈的身体变化也并不明显,不过身体的变化依然在进行着,只有了解了这些变化,我们才能更好地安排准妈妈的饮食和生活。
  准妈妈应遵守的生活准则
  (一)不要养宠物
  很多准妈妈家里养着猫、狗等宠物,它们的身上携带有弓形虫,一旦准妈妈感染了弓形虫,就不仅会对胎宝宝的生长发育产生严重的影响, 还有可能造成流产、早产和先天畸形。
  (二)切生肉后须洗手
  生的肉类食物中可能寄生着弓形虫属的寄生虫,同样会对胎宝宝产生严重影响。因此,准妈妈在切过生肉或者接触过生肉之后都需要洗手。
  (三)避免去脏乱的公共场所
  卫生环境差的公共场所存在着很多健康隐患,其中之一就是各种传染性病毒,准妈妈去了这些地方后就很容易感染上病毒。
  (四)不要随便用药
  很多准妈妈认为,自己平时吃的感冒药、止痛药都是很平常的药物,不会对胎宝宝产生不良影响,还有些准妈妈怕自己营养不足,于是选择吃些补药,觉得补药补人不害人。其实,这两种认识都是错误的,很多药物对于胎宝宝来说都会造成严重的伤害。准妈妈如果要用药的话,必须咨询医生。
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