香学汇典(上中下)

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  • 印刷时间:2014年07月01日
  • 开 本:16开
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:精装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787545707656
作者:刘幼生 编校出版社:三晋出版社出版时间:2014年07月 
编辑推荐
  中国香文化源远流长,典籍浩如烟海,但传承之间难免讹误,源视为流,流奉为尊的现象屡见不鲜。本汇典精选香学专著以及相关论著,比较其变化,校正其异同,精编精校,正本清源,为读者呈现较为完备的香学典籍,以享大众。

 

 
内容简介
  本汇典主要搜集和整理中国历代的香学专著,粹为一编。目的是展示中国香文化的基本面貌,也为有意了解中国香文化的读者提供一个简明而比较全面的读本。而历代香学专著,很多已经亡佚,经过初步搜集和整理,共得中国历代香学专著若干种,辑编成帙。另外,有数种笔记杂著,也集中收录了一些香料条目,如宋代陶谷《清异录》、宋代范成大《桂海虞衡志》的《志香篇》(明代钟人杰等辑选《唐宋丛书》径题为《桂海香志》)、宋代周去非《岭外代答》中的《香门》、宋代赵汝括《诸蕃志》中的《志物篇》、明代高濂《遵生八笺》中的《论香篇》、明代文震亨《长物志》中的《香茗篇》、清代檀萃《滇海虞衡志》中的《志香篇》、徐珂《清稗类钞》中的相关内容等,上述笔记杂著中有关香料的条目亦加以辑选,收入本汇典。整理工作主要是蒐集善本,加以标点,并进行简单校勘。鉴于历代香学专著的内容,辗转引述较多,而古人引录图书,不甚规范,常有删节及改动。此次加以编辑整理,主要是与其他版本及所引原书对勘,如有异文,则审其正误,凡明显的错讹,于校记中说明;如仅存异同而不害文意,则不加校勘,以省篇幅而免割裂也。

 

作者简介
  刘幼生,山西人,长期从事中国传统文化出版编辑工作,有扎实的学术功底,有丰富的古籍整理经验。

 

目  录
总目
香谱〔宋〕洪刍
附香谱题〔唐〕无名氏
名香谱〔宋〕叶廷珪
附海录碎事香门〔宋〕叶廷珪
清异录(选)〔宋〕陶谷
桂海虞衡志(选)〔宋〕范成大
岭外代答(选)〔宋〕周去非
诸蕃志(选)〔宋〕赵汝括
陈氏香谱〔宋〕陈敬
香乘〔明〕周嘉胄
遵生八笺(选)〔明〕高濂
香笺〔明〕屠隆
长物志(选)〔明〕文震亨
在线试读部分章节
  周嘉胄·香乘
  卷一
  香品随品附事实
  香最多品类,出交、广、崖州及海南诸国。然秦汉已前无闻,惟称兰、蕙、椒、桂而已。至汉武奢靡,尚书郎奏事者始有含鸡舌香,及诸夷献香种种征异。晋武时,外国亦贡异香,迨炀帝除夜火山烧沉香、甲煎不计数,海南诸香毕至矣。唐明皇君臣,多有用沉、檀、脑、麝为亭阁,何侈也!周显德间,昆明国人又献蔷薇水矣。昔所未有,今皆有焉。然香一也,或生于草,或生于木,或花或实,或节或叶,或皮或液,或又假人力煎和而成。有供焚者,有可佩者,又有充入药者,诸列如左。
  沉水香考证一十九则
  木之心节,置水则沉,故名沉水,亦曰水沉。半沉者为栈香,不沉者为黄熟香。《南越志》言:“交州人称为蜜香,谓其气如蜜脾也。”梵书名阿迦香。
  香之等凡三:曰沉,曰栈,曰黄熟是也。沉香入水即沉,其品凡四,曰熟结,乃膏脉凝结自朽出者;曰生结,乃刀斧伐仆、膏脉结聚者;曰脱落,乃因木朽而结者;曰虫漏,乃因蠹隙而结者。生结为上,熟脱次之。坚黑为上,黄色次之。角沉黑润,黄沉黄润,蜡沉柔韧,革沉纹横,皆上品也。海岛所出,有如石杵,如肘,如拳,如凤雀、龟蛇、云气、人物,及海南马蹄、牛头、燕口、茧栗、竹叶、芝菌、梭子、附子等香,皆因形命名耳。其栈香入水,半浮半沉,即沉香之半结连木者。或作煎香,番名婆莱香,亦曰弄水香,甚类猬刺。鸡骨香、叶子香,皆因形而名。有大如笠者,为蓬莱香;有如山石枯槎者,为光香。入药皆次于沉水。其黄熟香,即香之轻虚者,俗讹为速香是矣。有生速,斫伐而取者;有熟速,腐朽而取者。其大而可雕刻者,谓之水盘头。并不可入药,但可焚爇。《本草纲目》
  水沉,岭南诸郡悉有,傍海处尤多,交干连枝,冈岭相接,千里不绝。叶如冬青,大者数抱,木性虚柔。山民以构茅庐,为桥梁,为饭甑,有香者百无一二。盖木得水方结,多有折枝枯干中,或为沉,或为栈,或为黄熟。自枯死者,谓之水盘香。南、息、高、窦等州,惟产生结香。盖山民入山,以刀斧斫曲干斜枝成坎,经年得雨水浸渍,遂结成香,乃锯取之。刮去白木,其香结为斑点,名鹧鸪斑,燔之极清烈。香之良者,惟在琼、崖等州,俗谓之角沉、黄沉,乃枯木得者,宜入药用。依木皮而结者,谓之清桂,气尤清;在土中岁久,不待剜剔而成薄片者,谓之龙鳞;削之则卷,咀之柔韧者,谓之黄蜡沉,尤难得也。同上
  诸品之外,又有龙鳞、麻叶、竹叶之类,不止一二十品。要之,入药惟取中实沉水者,或沉水而有中心空者,则是鸡骨,谓中有朽路,如鸡骨血眼也。同上

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