分析化学(许红霞)

    《分析化学(中央财政重点支持建设专业校企合作系列教材高职高专十二五规划教材)》由许红霞主编，采用项目化教学法，突出职业性和技术性。本书突破了以往遵循理论教学的模式，以食盐的成分检测为主线，完成具体的检测项目。每个项目下设相应的任务，使学生在完成工作任务的过程中学习理论，强化操作，注重项目的实用性。 每一个工作项目、任务都是精心设计的，针对性强，操作性强。强调工作任务，通过一个个任务的解决，学生获得知识与技能，强调边学边做，做中学、学中做，从而达到良好的教学效果。 高职阶段教育要求在校期间拿到相应的职业资格证书，本书编入了化学检验工理论题库的部分内容和化学检验工技能测试题及评分表，以供分析工技能培训、比赛和技能鉴定时参考。

　　本书采用项目化模式编写，是在内蒙古君正化工有限责任公司化验岗位总工程师的指导下，结合企业分析检测的工作任务和分析化学的基本理论，完成的校企合作教材。
　　本书结合生产和生活实际，精心选择了食盐中含水量的测定、食醋总酸度的测定、氢氧化钠和碳酸钠含量分析、食盐中钙镁含量的测定、食盐中氯化钠含量的测定、水中化学耗氧量的测定、食盐中含碘量的测定、食盐中硫酸根含量的测定、食盐中铁含量的测定、自来水pH的测定、白酒中甲醇含量的测定十一个工作项目，融合了滴定分析、重量分析、分光光度法、电位分析法、气相色谱法的基本理论，突出了在完成工作任务的同时学习相关理论的高职教育理念。
　　全书分为绪论、项目化教学、化学检验工理论题库、附录四个部分。每个项目分为情境导入、任务、相关知识、任务实施、知识拓展、课外任务、任务拓展等内容。结合分析工(化学检验工)技能测试，编入了化学检验工理论题库的内容，强调了分析化学的实用性和可操作性。
　　本书可作为高职高专化工类专业、分析与检验等专业学生的教材，也可供从事相关工作的人员参考。

　　教育部［2006］16号《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》文件中要求高职院校应积极与行业企业合作开发课程，乌海职业技术学院应用化工生产技术专业被确立为内蒙古自治区重点专业和中央财政支持重点建设专业以来，乌海职业技术学院化学工程系积极与内蒙古君正化工有限责任公司等化工企业合作开发课程，根据职业岗位(群)的需要，参照相关的职业资格标准，改革教学内容，采用项目化模式编写，突出工作任务，强调理实一体化，突出职业能力的培养。
　　本书是在内蒙古君正化工有限责任公司化验岗位总工程师张金的指导下，结合氯碱化工企业化验岗位的工作任务，结合分析工(化学检验工)职业标准而编写的校企合作教材。
　　本书主要有以下特点。
　　(1)采用项目化教学法，突出职业性和技术性。本书突破了以往遵循理论教学的模式，以食盐的成分检测为主线，完成具体的检测项目。每个项目下设相应的任务，使学生在完成工作任务的过程中学习理论，强化操作，注重项目的实用性。
　　(2)教学目标明确。每一个工作项目、任务都是精心设计的，针对性强，操作性强。强调工作任务，通过一个个任务的解决，学生获得知识与技能，强调边学边做，做中学、学中做，从而达到良好的教学效果。
　　(3)结合分析工技能测试。高职阶段教育要求在校期间拿到相应的职业资格证书，本书编入了化学检验工理论题库的部分内容和化学检验工技能测试题及评分表，以供分析工技能培训、比赛和技能鉴定时参考。
　　本书由乌海职业技术学院许红霞担任主编，内蒙古君正化工有限责任公司张金、乌海职业技术学院郭俊锁、成彦霞任副主编。项目一由许红霞、闫碧莹编写，项目二、项目五由许红霞编写，项目三由成彦霞编写，项目四由侯小伟编写，项目六、项目七由郭俊锁编写，项目八由韩雅楠编写，项目九由张金、施晓婷编写，项目十、项目十一由郭俊锁、施晓婷编写，化学检验工理论题库和技能考核由许红霞、成彦霞编写。全书由许红霞统稿。
　　本书内容已制作成用于多媒体教学的电子课件，并可免费提供给采用本书作为教材的院校使用。如有需要可联系：cipeolu@163?com。
　　本书主要适用于高职高专化工类专业、分析与检验等专业，也可作为从事化工厂化验、分析工取证、检验技术人员的参考用书。
　　由于编者水平有限,书中难免有不妥之处,恳请广大读者批评指正。
　　编者
　　2013年1月