POD—配餐方法

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  • 版 次:1
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  • 字 数:
  • 印刷时间:2009年01月01日
  • 开 本:12k
  • 纸 张:胶版纸
  • 包 装:平装
  • 是否套装:否
  • 国际标准书号ISBN:9787501965441
作者:刘方成 编著出版社:中国轻工业出版社出版时间:2009年02月 
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POD产品说明: 1. 本产品为按需印刷(POD)图书,实行先付款,后印刷的流程。您在页面购买且完成支付后,订单转交出版社。出版社根据您的订单采用数字印刷的方式,单独为您印制该图书,属于定制产品。 2. 按需印刷的图书装帧均为平装书(含原为精装的图书)。由于印刷工艺、彩墨的批次不同,颜色会与老版本略有差异,但通常会比老版本的颜色更准确。原书内容含彩图的,统一变成黑白图,原书含光盘的,统一无法提供光盘。 3. 按需印刷的图书制作成本高于传统的单本成本,因此售价高于原书定1038. 按需印刷的图书,出版社生产 
内容简介
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目  录
**章 膳食与营养基础知识
 **节 食物分类和食物丰度表
  一、食物分类方法
  二、食物分类表和食物丰度表
  三、食物分类和食物丰度表说明
 第二节 膳食结构
  一、膳食应有合理的食物组成
  二、食物量化表
 第三节 人体所需营养素标准
  一、人体所需营养素
  二、膳食营养素参考摄入量
  三、膳食营养素供给量与推荐摄入量的关系
  四、确定膳食中常用营养素的推荐摄入量(RNI)
 第四节 能量及其分配应用

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