内容简介
每个健康成年人一天的营养需要量中，维生素C为50毫克。由于食物在储存、烹调等场合，造成了维生素C的流失。所以为了保证维生素C的摄取量，每天应尽量多进食一些富含维生素C的蔬菜和果品，作为补充。
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作者:（日）小池五郎 等著；朱晓辉 译出版社:中国轻工业出版社出版时间:1999年09月
- 版 次：1
- 页 数：225
- 字 数：97000
- 印刷时间：1999年09月01日
- 开 本：
- 纸 张：胶版纸
- 包 装：平装
- 是否套装：否
- 国际标准书号ISBN：9787501926510
- 丛书名：健康饮食