内容简介
《来碗汤粥》由大厨贺鹏飞老师所著，属于“贺师傅私房菜” 系列丛书。本书介绍了多种多样的家常汤品、粥品，内容涵盖了家常汤品、养生汤品、甜汤，以及各种甜粥、咸粥、杂粮粥，其中美味与营养兼顾，用一大勺、一小勺调味，手把手教会读者煮出健康、好喝的汤粥，真正体现傻瓜式菜谱的概念。
贺师傅私房菜系列-来碗汤粥
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作者:贺鹏飞 著出版社:北京联合出版公司出版时间:2014年06月
- 版 次：1
- 页 数：
- 字 数：
- 印刷时间：2014年06月01日
- 开 本：16开
- 纸 张：铜版纸
- 包 装：平装
- 是否套装：否
- 国际标准书号ISBN：9787550231658
- 丛书名：贺师傅私房菜系列
编辑推荐
详尽图解步骤菜谱书，让你一看就懂，一学就会。
简易、零油烟、少盐少油、营养健康，*家常的菜色，*简单好吃的做法。
中国**本，全国首创傻瓜式菜谱。
《贺师傅》系列图书开本小、厚薄适中，携带方便，可以直接带入厨房。
《贺师傅》系列图书售价亲民，人人买的起。
厨盲男女的下厨宝典，全世界99%的吃货都想学。
聪明人做傻瓜菜 ，懒人做菜10分钟搞定 超好吃 !!
天才大厨独创的做菜新绝活。超棒!!
不用换算克数，大勺小勺調味做菜。
不加味精、鸡精调味，营养健康。
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目 录
简单味美的暖胃好汤 家常靓汤 酸辣汤 西红柿鸡蛋汤 三鲜疙瘩汤 菠菜肉丸汤 三丝豆腐羹 榨菜肉丝汤 海带排骨汤 西红柿牛肉汤 胡萝卜羊肉汤 三鲜鸡汤 鸭血粉丝汤 日式牡蛎味噌汤 丝瓜蛤蜊清汤 青萝卜鲜虾汤 冬瓜虾仁汤 法式洋葱汤 罗宋汤 奶油蘑菇汤 养生煲汤 红枣黑豆肉骨汤 麦冬排骨汤 南洋肉骨茶 黄豆猪蹄汤 猪心莲子汤 党参牛肉汤 生姜羊肉汤 香菇炖鸡汤 枸杞当归乌鸡汤 花生凤爪汤 陈皮老鸭汤 鲫鱼豆腐汤 泰式冬阴功汤 暖心甜汤 红枣桂圆汤 蜜豆花生牛奶汤 鸡蛋醪糟圆子汤 桂花红薯年糕甜汤 黄金玉米羹 川贝银耳莲子汤 雪梨银耳汤 冰糖双耳汤 实实在在的清口好粥 休闲甜粥 南瓜粥 杏仁玉米粥 百合银耳粥 地瓜粥 荷叶莲子粥 奶香燕麦水果粥 开胃咸粥 皮蛋瘦肉粥 青菜鸡肉粥 虾仁荸荠粥 青菜虾仁粥 生滚鱼片粥 鲜贝菌菇粥 丝瓜火腿燕麦粥 养生杂粮粥 枸杞燕麦粥 玉米大麦粥 腊八粥 山药黑米粥 雪梨黄瓜粥 黑芝麻核桃粥 百合莲子绿豆粥 红豆薏米粥
书摘插画
