POD—轻松品饮乌龙茶

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内容简介
乌龙茶的香,浓醇绵长,乌龙茶的韵,回味无穷。二十余种不同级别的乌龙茶,干茶,茶汤和叶底一目了然。乌龙茶工夫茶泡法步步轻松,能识、会品、懂礼仪、学茶艺,一书搞定。
目  录
Part 1 认识乌龙茶
一 从中国茶分类说乌龙茶
二 乌龙茶的分类
三 按产地认识乌龙茶
四、再加工乌龙茶
Part 2 制作乌龙茶
一 采青
二 萎凋
三 做青
四 杀青
五 揉捻
六 干燥
Part 3 乌龙茶的冲泡
一 乌龙茶与“工夫茶”

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