内容简介
本书简要介绍了家庭保健药膳的基础知识,制作原则,烹调制作技法及常用原料。详细介绍了补气养血药膳,补阴润燥药膳,补阳益紧药膳,美容养颜药膳,益寿抗衰药膳,开胃健脑药膳的组方、制作方法、用法和功效。其内容浅显易懂,容易学会,便于操作,是读者在家中制作保健药膳的良师益友。
当前位置:首页 > 烹饪/美食 > 药膳食疗 > 家庭保健药膳制作500例
作者:姚海扬 主编出版社:金盾出版社出版时间:2007年09月
- 版 次:1
- 页 数:
- 字 数:
- 印刷时间:2007年09月01日
- 开 本:12k
- 纸 张:胶版纸
- 包 装:平装
- 是否套装:否
- 国际标准书号ISBN:9787508246161